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解析茶樓加盟、茶館加盟、茶葉加盟店的成功運營之道

2014年06月17日| 華祥苑新聞網

加盟者如何選擇茶葉品牌?在選擇茶葉品牌之前應當做哪些工作?如果你想加盟可要注意了。孫子曰:兵者,國之大事,死生之地,存亡之道,不可不察也。商場如戰場,在品牌多如牛毛、品質卻參差不齊的今天,你更加要細心、專業、冷靜的分析。孫子還說過:夫未戰而廟算勝者,得算多也;未戰而廟算不勝者,得算少也。多算勝,少算不勝,而況于無算乎!吾以此觀之,勝負見矣。可見,在加盟之前,多分析、多調查、多考察是何等重要!

考察總部:包括茶葉加盟總部的信用度;茶葉生產基地的出貨能力;總部的經營管理能力;目前門店的經營情況;對利潤空間以及價格保護方面的忠實程度;對加盟商的支持力度等。此外,加盟者還應清楚加盟總部是否具備一套完整的培訓機制,由于教育訓練是現代商家必要的管理程序,因此,唯有不斷提高店員的素質、能力,才能更好地提升業績,更好地服務顧客。

考察產品:包括產品種類是否適合當地市場,當地茶葉市場競爭情況如何;產品價格在你選擇的商圈范圍內是否具備價格優勢;產品的整體性、延續性如何,品質是否穩定;產品的市場定位是否清晰;產品的性價比如何等等。加盟者在考察期間可以多選擇一些其他的茶葉品牌做比較,選出最適合的茶葉品牌進行加盟。

考察店面:首先便是老生常談的“位置”問題,茶葉店的選址決定了店面的生存狀態,一般情況下,選擇客流量大的繁華地段或者商業街是比較穩妥的。其次,客流統計與營業預計,以及同行業的競爭情況,這方面主要包括經營業績的情況以及商品的價格水平。其三,店面的設計效果與產品的風格是否搭調,店面之于茶葉,不僅是銷售場所,更是一種茶文化的展示。其四,店面的租金,高租金固然增加了經營成本,也增加了經營壓力和風險,但加盟者必須好好盤算所投資的項目,看看資金空間是否允許,如果實在是初期資金不足,且其他地區還有好店址,只要經營得當,加盟者也一樣有利可圖。最后便是店面的入口一定要開闊,入口開闊的店鋪既能更好地對茶葉進行宣傳,也可讓顧客進入店鋪后更自由地、舒適地瀏覽產品。

除了全面了解市場外,作為加盟商,你還需要注意:考察時最好做到親力親為;首次進貨控制預算,切勿盲目進太多貨,以防產品積壓;資金準備要充分,這是成功的必備后盾;遇事要多分析,多思考,切勿驚慌失措;開始做的季節最好選擇在旺季到來之前;開業日期選擇在周末或者節假日期間。還有一點往往是加盟商最容易忽略的,但卻又是加盟商最需要注意的,那就是一定要做好自身的財務統計分析。

茶葉加盟店生意好不好,其實不用進店鋪,在門口停留幾秒鐘看看就知道了!看什么,看招牌,看燈光,看陳列,看衛生狀況,更可以看看營業員服務質量,是否有活力有朝氣。茶葉加盟店經營過程中往往會遇到很多問題,也會出現很多突發情況,要使店鋪保持長久的生命和活力,我們就必須想盡辦法每天樹立更高目標,并鼓勵去嘗試與運用新思路和方法。加盟商只有做好承擔風險的準備,遇事處變不驚,認真分析、思考,必要時求助于總部,才能讓加盟店更快更好地步入正軌。俗話說的好:其實經營茶葉店,靠的無非就是用心!

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